| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 低脂牛奶 | 克 | 88千卡 | 50千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 7千卡 | 356千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 180千卡 | 360千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 快手无糖玉米牛奶小馒头热量/卡路里1210千卡 | |||
 热量1210千卡,相当于蛙泳121分钟消耗的热量600 | |||||
1、牛奶微波炉中火加热一分钟，放入发酵粉搅拌均匀。面粉和玉米粉是2比1的比例，然后把牛奶放入面粉中，开始揉，多揉一会。
2、锅中烧水，烧开后关火，放入笼屉，把揉好的面团放进去发酵。
3、发酵一小时后，取出，分成均匀的剂子。加入葡萄干，红枣碎。
4、上锅大火蒸10分钟即可。
5、里面的陷。包什么都行。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低脂牛奶的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、预防骨质疏松、保肝护肝等功效；可与小米、栗子、鹿茸搭配；与海蟹、螃蟹、虾相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防心脏病、降低胆固醇、防止冠心病等功效；可与橙子、蜂蜜、薏苡仁搭配；与皮皮虾、白萝卜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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