盘菜的热量和减肥功效

烧肉 300、焖鹅 800、豉油鸡 750、发菜鱼丸 300、土鱿 200、香茅五花肉 400、浮皮 100、耙齿萝卜 750、鲍鱼 500、卤水猪尾 300、发菜 10、青蒜 300

食材功效信息

烧肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；

鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴潜阳、提高免疫力、清热平肝等功效；可与竹笋搭配；与鸡肉、仔鸡、牛肝相克，同食可能会引起不适；

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