| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 简易馄饨皮热量/卡路里1165千卡 | |||
1、量一碗水,开水煮开下入馄饨皮(当然有高汤一类更好)
2、煮馄饨皮的同时,将紫菜,虾皮放入碗里,将榨菜切丁放入,然后放入盐,五香粉,胡椒粉,鸡精

3、最后把煮好的馄饨皮倒入碗里,将碗里的材料冲开就好了,最后撒点香菜,葱花和香油。家里没香菜我就省了。这样简易的馄饨皮就好了,当然要馅也可以,不过我就爱吃皮
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、益肾、改善贫血等功效;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有化痰软坚、清热利水、预防肿瘤等功效;可与猪肉、五花肉、决明子搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、降血压、增强体质等功效;可与豆腐、丝瓜、豇豆搭配;与枣、红枣、橄榄相克,同食可能会引起不适;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;
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