| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 素烧冬瓜热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡,相当于冲浪25分钟消耗的热量108 | |||||
1、炒锅倒入适量植物油，加热。
2、加入冬瓜翻炒，再加入适量生抽，焖烧至冬瓜软烂，加入食盐出锅即可。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、防癌、减肥降脂等功效；可与口蘑、大闸蟹、猪小排搭配；与红螺、鲫鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；
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