简单的炸鸡排的热量/卡路里_简单的炸鸡排的做法

1、鸡肉切片，把黑白胡椒，鸡精，盐，生粉全部抓匀。然后放冰箱，我是放了2天…调料其实随意啦我觉得，哪怕只有盐，相信也是可以的，不过生粉是让鸡肉变嫩的秘诀，所以一定要。
2、准备好面粉，面包糠，打匀鸡蛋液
3、按照顺序，把鸡肉先裹面粉，再泡蛋液，再滚面包糠。
4、油锅热到6,7成，保持中小火。将裹好浆液的鸡肉有节奏的放入。我第一次做，动作慢，一般就是放一片入锅，然后将下一片裹好浆放入时就把上一片翻身，这样大概就一直保持锅里有两片在炸。如图的状态……
5、最后我把剩余的面粉和蛋液打匀，摊成蛋饼了.ˊ_>ˋ……垫在盘底。摆盘淋上番茄酱…
6、一块鸡胸肉可以吃两顿了…剩下的做明天的鸡排饭～自制点糖醋汁吃的时候浇上去那便是极好…

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、止白带、益五脏等功效；可与豇豆、冬瓜、茼蒿搭配；与芥末酱、兔肉、菊花相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防腐抑菌、解油腻、促进消化等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、呵护咽喉、促消化等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、提鲜、增进食欲等功效；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、抗氧化、利水消肿等功效；

简单的炸鸡排的热量和减肥功效