| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦猪肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 肉松热量/卡路里715千卡 | |||

1、将瘦猪肉洗净,切成小块,放锅内,加入适量清水、葱、姜。

2、然后煮沸,把白沫撇出。

3、再转小火煮至,肉软烂,用筷子能扎进去即可。

4、然后捞起放凉。

5、再装入保鲜袋中,用擀面杖压碎。

6、压不碎的用手撕一下。

7、将肉丝放入面包桶内。

8、再加入调料。(生抽、蚝油、老抽、糖、盐、植物油)

9、然后启动面包机的翻炒程序,翻炒1小时后即可。
瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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