| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 87克 | 烤羊排热量/卡路里35千卡 | |||

1、羊排撒自己喜欢的调料粉,抹匀,揉搓一会儿,记得戴手套否则味道很久都散不去呢

2、腌好的羊排陪切成丝的洋葱,放入保鲜袋扎紧,放入冰箱保鲜3小时以上

3、腌好的羊排配洋葱用锡纸裹住入烤箱200度烤50分钟,再打开锡纸烤20分钟,使表面焦脆,再撒点孜然粉就可以出锅了,我家豪放了一把大家直接下手撕的,赶紧更过瘾些,讲究细致的亲可以顺着肉排的机理切开摆盘会更精致些
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、降血脂、抗癌等功效;可与苦瓜、猪肉、苹果搭配;与蜂蜜、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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