凉拌嘎嘣虾的热量和减肥功效

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、助阳、促消化等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、滋阴补阳、降血压等功效；可与羊肚、牛肉、黄牛肉搭配；与豆腐丝、豆腐干、红枣相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、保护肝功能、排毒清肠等功效；可与武昌鱼、火腿、醋搭配；与鸡肉、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有抑癌、消食、养颜护肤等功效；可与豆腐、海虾、圆白菜搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、消食下气、和胃调中等功效；可与黄豆、胡萝卜、羊排搭配；与火腿、猪肝、排骨相克，同食可能会引起不适；