| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 230千卡 | 46千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 1860千卡 | 372千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 总量 | 1398克 | 姜茶/大姨妈的宝贝热量/卡路里3113千卡 | |||

1、备料。

2、红糖

3、把所有的食材打成蓉。

4、然后放一起搅拌均匀。

5、再放上红糖,继续搅拌。

6、搅拌均匀后,蒙上一层薄膜,为的是防止水滴到里面。

7、放到锅里蒸三十分钟。

8、蒸好后的颜色,黑又亮。

9、冬季的下午来上一杯姜茶,暖暖的,辣辣的,还有桂圆的甜,核桃的香,姜蓉的辣融合再一起。
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、驱寒、发汗解表等功效;可与芥菜、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、护肤、益气补血等功效;可与小米、黑豆、小米面搭配;与牛里脊、肥牛、松花蛋相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有可补气养血、健胃补脑、滋润肌肤等功效;可与牛奶、黑豆、木瓜搭配;与葱、牛奶、虾皮相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有恢复体力、治失眠、健忘等功效;可与鸡蛋、小米面、甲鱼搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、抗脂肪肝、养血等功效;可与蚕豆、山楂、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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