| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 玉米窝窝头热量/卡路里537千卡 | |||

1、玉米面,就是苞米面。

2、用开水烫好并进行搅拌,放置凉透。

3、适当加些面粉,喜欢甜口可以少放些白糖,加入发酵粉。搅拌均匀。

4、按成面团,开始发酵。

5、发酵好后比原本面团大很多,可以进行制作。

6、团成一个个小团,捏成窝窝头都样子,在下面掏个洞。、

7、上锅蒸。

8、熟啦···香及啦···
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、预防动脉硬化、美容等功效;可与山药豆、青木瓜、蒜头搭配;与田螺、蚝干、海蛎相克,同食可能会引起不适;
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