| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 杂粮饼热量/卡路里1091千卡 | |||

1、原料图。

2、小葱末,鸡蛋,面粉,燕麦片混合豆渣拌匀成稠糊状。加入盐调味。

3、平底锅中倒入橄榄油,放入适量的调好味的糊。

4、用勺背将糊摊开,中火煎熟即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、紫菜、丝瓜搭配;与鹅、消炎片、地瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养阴补虚、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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