培根披萨的热量和减肥功效

1、先做披萨酱，锅内放少油。

2、面团出筋，加入黄油。

3、加入洋葱末，大蒜末，小火炒香。

4、加入番茄酱意大利香料。

5、加入120克清水，小火煮至浓稠状。

6、最后加盐及黑胡椒粉调味，放凉备用。

7、主材料除黄油外，入搅拌缸。

8、面团出筋，加入黄油，搅拌至扩展阶段。

9、放温暖处发酵。

10、发好的面团。

11、准备好其他材料，玉米粒，青豆在开水里过一过，沥干备用，奶酪切丝，培根切小块，青椒丝，红椒丝适量。

12、面团排气，擀成长方形，边缘用手指按压得厚一点，下面垫上油纸操作，然后挪到烤盘内，盖上保鲜膜，松弛15分钟。

13、松弛后，刷上披萨酱，我直接用勺背操作的，抹均匀。

14、撒上青豆，玉米粒。

15、铺上培根。

16、撒上2/3的奶酪丝。

17、中层，200度， 15分钟左右。

18、这些做披萨的必备调料， 家乐福有的卖，6块多一包。

19、烤好后，在撒上余下的青豆，玉米粒，准备好的青椒，红椒丝。均匀的撒上。然后铺上剩下的1/3奶酪丝。撒上适量的意大利香料；披萨边缘刷上黄油，继续烤8分钟左右。