养颜银耳羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠、滋阴、壮身等功效；可与枸杞子、鹌鹑蛋、山药搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、化痰止咳、清热除火等功效；可与高粱、黑芝麻、鸭梨搭配；

大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、促进睡眠、消除疲劳等功效；可与枸杞子、黑木耳、南瓜搭配；与螃蟹、海蟹、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；