| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 589克 | 洋葱生姜炒肉/盖饭抓住男友的胃热量/卡路里1785千卡 | |||
1、猪肉切片,撒上黑胡椒,盐,小麦粉和匀。把洋葱切片备用。把姜末,砂糖,酱油,料酒放一块调好备用。
2、猪肉炒熟后加洋葱,略炒,加刚才调好的调料,炒至均匀,收汤后即可。摆盘,加入喜欢的蔬菜或者卤蛋都可以。一人食,或者做成小菜均可。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、生津液、止消渴等功效;可与芒果、大白菜、莴笋搭配;与龟、雪花梨、田螺相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、提神、治疗高血压等功效;可与五花肉、苦瓜、火腿搭配;与河虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养心、嫩肤、利尿等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、驱寒、促进消化等功效;可与牛腩、慈姑、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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