| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 36千卡 | 364千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 63千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 炸香蕉热量/卡路里356千卡 | |||
 热量356千卡,相当于高抬腿36分钟消耗的热量600 | |||||
1、香蕉切块，粘上一层淀粉，在鸡蛋液里滚一层，最后粘一层面包糠。放油锅炸至金黄，点缀上蕃茄酱，ok
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解酒毒、疏通血脉、治疗高血压等功效；可与李子、燕麦片、国光苹果搭配；与芋头、红薯、西瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与香椿、洋葱、银鱼搭配；与豆奶、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、大便秘结、和胃等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、促进排便、预防便秘等功效；
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