| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 559克 | 西红柿炖土豆热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡,相当于循环训练33分钟消耗的热量480 | |||||
1、材料图。西红柿用顶部划十字开口，用开水烫一分钟后去皮。
2、西红柿切块洋葱土豆切块，准备黄油。
3、准备迷迭香适量
4、炒锅中下黄油化开。
5、下部分洋葱块炒至透明。
6、下西红柿块。
7、翻炒至西红柿出沙。
8、下土豆块和余下的洋葱块。
9、下迷迭香。
10、加盐。
11、加糖。
12、加盖焖炖至土豆软烂时出锅。因为自家锅具不同，焖炖前酌量加水。
13、成品
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、和胃、益气等功效；可与豇豆、牛肉、黄瓜搭配；与石榴、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、抗癌、降血压等功效；可与西兰花、山楂、菜花搭配；与皮皮虾、河蟹、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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