| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆苗 | 克 | 41千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 214克 | 清炒豆苗热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡,相当于吃东西27分钟消耗的热量90 | |||||
1、豆苗洗净，过热水捞一下，锅里倒入油，热油锅放入葱煸香，再放入过水的豆苗，加入蒜末、盐、鸡精翻炒几下立即起锅
豆苗的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肝明目、止泻、改善目力等功效；可与海虾、明虾、北极虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
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