食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
白鱼 | 克 | 939千卡 | 122千卡 | ||
总量 | 770克 | 清焖咸水白鱼热量/卡路里939千卡 | |||
热量939千卡,相当于思考939分钟消耗的热量60 |
1、准备原料食材!
2、去鱼鳞
3、去内脏,鱼鳃,洗净,待用
4、热锅,倒入植物油,放入姜,鱼,翻炒一下
5、加入适量水,加放盐,酱油,用锅盖盖好,焖两三分钟
6、一面焖的差不多了,再翻面,同样焖两三分钟。
7、即可出锅了,白鱼肉质鲜,嫩,吃的时候粘上焖时剩余的汁,那味道是相当的不错,因为是新鲜的鱼,所以没有用多少调料,但是味道极鲜美,也很嫩
白鱼的热量122千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开窍利尿、补肾益脑等功效;
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