香辣干锅排骨的热量/卡路里_香辣干锅排骨的做法

1、准备好所有的材料。。喜欢麻辣重口味的多备些干辣椒和花椒。
2、把排骨用料酒和盐腌制30分钟以上。藕片先焯一下水呈半熟状态。
3、先油炸排骨至金黄色捞出待用，将辣椒那些材料与姜蒜一起小火慢炒，之后加入一大勺麻辣酱炒出香味，先放蔬菜翻炒再加入炸好的排骨一起翻炒，放生抽，鸡精，糖调味即可出锅。（因为一个人操作，所以没法拍过程图~）
4、最后再撒上些芹菜叶就可以开动啦~又香又辣，很喜欢哦~

肋排的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、解热毒、滋阴等功效；可与南瓜、红薯、茄子搭配；与香菜、黄豆、田螺相克，同食可能会引起不适；

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、散瘀、养血补益等功效；可与海螺、牛蒡、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、利尿消肿、清热解毒等功效；可与明虾、茭白、西红柿搭配；与兔肉、南瓜、虾米相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、温肺止咳、发汗解表等功效；可与牛肉、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、杀菌、保护肝功能等功效；可与玉米面、排骨、火腿搭配；与鸡翅、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；

香辣干锅排骨的热量和减肥功效