| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 440千卡 | 220千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 914克 | 自制家庭版披萨热量/卡路里1121千卡 | |||

1、将加入酵母粉,鸡蛋,黄油,食盐的面粉混合后醒发两小时左右。上烤盘,铺匀用叉子扎满小孔排气~

2、这些辅料,切碎备用~

3、第一层铺上番茄沙司,再撒上蘑菇碎,洋葱圈及小番茄块。

4、待烤制20分钟后,再铺上芝士片(家里没有切达奶酪,只好用早餐奶酪代替了),待烤到奶酪融化即可~上下火180度,20分钟左右

5、这次面有点厚~还得继续练习~
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、延缓衰老等功效;可与干贝、桂圆肉、苋菜搭配;与消炎片、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、预防高血压、健胃消食等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、润肺生津、舒缓肝气等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、治肝顺胃、调味等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
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