| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藜蒿 | 克 | 112千卡 | 56千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 1384千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 藜蒿炒腊肉热量/卡路里1496千卡 | |||

1、藜蒿择好洗净

2、切段备用

3、事先煮好的腊肉切片

4、大蒜去皮拍扁切末

5、热锅放入腊肉,小火煸炒出油

6、将腊肉推到一边放入大蒜末炒香,或是将腊肉盛出再放大蒜末

7、加入藜蒿翻炒

8、加少许盐,将藜蒿翻炒均匀

9、然后大火和腊肉一起翻炒均匀,即可出锅

10、撒上葱花
藜蒿的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀虫、利湿、清心解毒等功效;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
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