外婆素烩的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、促消化、清热生津等功效；可与蜂蜜、豆腐、山楂搭配；与海蟹、猪肝、白酒相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、调中、补充营养等功效；可与豇豆、醋、肥牛搭配；与石榴、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；