| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白饭 | 克 | 424千卡 | 130千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 989克 | 胡萝卜白菜鸡蛋炒饭热量/卡路里908千卡 | |||
1、胡萝卜切丝,小火炒熟,放适量酱油和盐。炒好盛起来
2、娃娃菜切丝,放酱油炒熟。炒熟盛起来
3、瘦肉切丁,加料酒,酱油,盐腌十分钟。炒好盛起来。
4、用小火炒沾有蛋液的隔夜饭,翻炒至金黄。把刚刚炒好的胡萝卜,娃娃菜,肉依次放入翻炒。差不多就可以出锅了。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、滋肝阴、补钙等功效;可与鸡蛋、大蒜、木瓜搭配;与海虾、红豆、香菜相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强抵抗力、通利肠胃、促消化等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增强免疫力、促进消化等功效;可与大米、豆浆、草鱼搭配;与冬虫夏草、茄子、山楂相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与北极虾、生菜、干辣椒搭配;与甲鱼 、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
白饭的热量130千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1