| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 622千卡 | 366千卡 | ||
| 燕麦 | 克 | 506千卡 | 389千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 449克 | 红糖燕麦饼干热量/卡路里1787千卡 | |||

1、将玉米油打发白。

2、加入红糖打匀。

3、加入鸡蛋打匀。

4、加入面粉、燕麦、盐、小苏打。

5、和匀至无干粉即可。

6、分成十二个小份,压成饼干型。

7、烤箱180度,中上层,25分钟,停火后再焖几分钟,出炉放凉。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、和血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进伤口愈合、预防糖尿病、润肠通便等功效;可与绿豆、山药、对虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、缓中止痛、保健等功效;可与姜、荷兰豆、小米面搭配;与竹笋、牛肉、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、健体、养颜等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、保护肝脏等功效;可与银鱼、干辣椒、丝瓜搭配;与甲鱼 、雪莲果、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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