小米辣薄荷炒肉的热量和减肥功效

1、把精选的肉洗净，切成薄片。

2、用盐、料酒和少量五香粉把切好的肉腌一下。

3、准备好配料，把薄荷、小米辣、姜、蒜切好。

4、把油下锅，可以用猪的脂肪比较厚的部分来炼油。

5、等油炼好就可以把姜、蒜、小米辣下锅，翻炒一下。

6、等香味出来，把腌好的肉下锅翻炒，放一点酱油，少量盐。

7、在把薄荷下锅翻炒。

8、翻炒的时候尝一尝是否够味，再放点不足的盐、味精、酱油。

9、熟了就赶紧出锅，不要炒太久，不然肉就会老的。就这样鲜美的薄荷炒肉就完成了！