| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1027千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 2016千卡 | 888千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 18千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 577克 | 香酥曲奇热量/卡路里3206千卡 | |||
 热量3206千卡,相当于开货车493分钟消耗的热量390 | |||||
1、黄油切碎后室温软化，然后用电动打蛋器打至体积稍变大。
2、然后分次加入绵砂糖。
3、继续打发至砂糖完全融化无颗粒。
4、接着分次加入纯牛奶。
5、分次加入鸡蛋，搅拌均匀。
6、然后加入低筋粉。
7、接着加入奶粉。
8、搅拌均匀。
9、装进裱花袋里，裱花嘴用菊花头。
10、烤盘刷上一层薄薄的色拉油，然后挤出曲奇饼坯。烤箱预热，上下火，180度，中层，烤20分钟。
11、饼干冷却后就变香脆了哦，然后用精美饼干袋子打包好就可以送礼啦！
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有大便秘结、美白、润肠等功效；可与甘蔗、蜂蜜、黑豆搭配；与钙粉、鸡蛋、橙子相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防骨质疏松、美容养颜、治便秘等功效；可与甘蔗、蜂蜜、桃搭配；与番茄酱、钙粉、桔子相克，同食可能会引起不适；
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