酸辣蕨根粉的热量/卡路里_酸辣蕨根粉的做法

1、蕨根粉用开水泡15分钟，然后用凉水过凉。
2、准备好葱，蒜，小米椒，半根绿线椒来搭配颜色，所有的配料切碎就可以了，蒜也一样用切的，不用蒜蓉，切成蒜粒，辣椒切成圈状，葱切成葱花，所有配料切好之后，把蕨根粉的水倒掉，把配料放在蕨根粉上。
3、蕨根粉倒点水之后，放上蒜粒，辣椒，葱，香菜，盐，白糖少许，蚝油少许，醋（可以多一点），香油少许，芥末油少许。然后将锅内放食用油，烧热之后倒在蒜粒，辣椒等上，然后搅拌开就可以食用了。
4、所有的配料，调教搅匀，拌来。现在就可以食用了，酸酸爽爽，开动吧！

蕨根粉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、帮助睡眠、通经活络等功效；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、醒脾和中、治疗感冒等功效；可与虾、羊排、胡萝卜搭配；与猪肝、五花肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有挡辐射、健胃、促进消化等功效；可与鸡蛋、虾、卷心菜搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、预防心脑血管疾病、促消化等功效；可与马齿苋、龙须菜、生菜搭配；与蜂蜜、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降低胆固醇、抗菌等功效；可与羊肚、牛小排、腑肋牛肉搭配；与蜂蜜、干枣、豆腐相克，同食可能会引起不适；

酸辣蕨根粉的热量和减肥功效