| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 呀土豆啊,薯条热量/卡路里1118千卡 | |||

1、挑选尽量大的土豆,切成大条

2、浸泡在冷水里,水里放少量盐,少量糖--(秘诀哦),糖使味道更香,浸泡两个小时,至少哦,让味道泡进去

3、泡好后,煮熟,2~3分钟即可

4、捞出后像这样用纸吸干水分

5、下锅炸第一遍,最大火,炸至微黄

6、第一遍炸好了

7、再大火炸第二遍

8、好了哦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容护肤、美容养颜等功效;可与牛肉、黄瓜、牛腩搭配;与圣女果、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、帮助消化、清理胃水等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、舒缓肝气、去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、治疗高血压、肝胆病等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、促进食欲、生津止渴等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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