| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃 | 克 | 1308千卡 | 654千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 119千卡 | 79千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 129千卡 | 258千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 776千卡 | 517千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 341千卡 | 341千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 843克 | 固元膏热量/卡路里2800千卡 | |||

1、阿胶药店磨粉

2、核桃微波炉烤熟,因为本人处女座为了口号更好去了皮。

3、准备枸杞

4、大枣切块去核,用微波炉烤一分钟左右去除多余水分,所有微波炉烤熟东西我都是10秒一次拿出来翻面在烤。

5、芝麻微波炉烤大概三分钟

6、葡萄干,冰糖用多晶冰糖更养生哦。

7、黄酒我用的恒顺也很不错

8、先把黄酒和冰糖用小火熬化,我使用电磁炉160度火力。

9、然后倒入阿胶粉熬至挂旗状态,我熬了一个多小时才挂旗哦,因为火力较小。

10、倒入准备的辅料再熬10分钟左右,待阿胶冷确至85度左右装入准备的模具里面,然后压实。为了好取出可在模具上刷食用油或用保险袋。然后放冰箱急冻一夜。

11、取出切块。

12、装盘,有木有想流口水。

13、包装一下,美美哒。

14、好漂亮
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有止痒、缓解疲劳、润燥滑肠等功效;可与芝麻、鳝鱼、百合搭配;与山鸡、白酒、黄豆相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加心肌收缩力、扩张血管、防止落发等功效;可与鹿茸、枸杞子、冬瓜搭配;与虾皮、玄参、海蟹相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有养血护肤、预防高血压、提高生育能力等功效;可与桑葚、梨、香蕉搭配;与鸡肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防肿瘤、预防心脏病、防止冠心病等功效;可与山药、薏苡仁、蜂蜜搭配;与骆驼肉、虾、海鲜相克,同食可能会引起不适;
黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、保护心脏、健身强体等功效;
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