| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 三文鱼骨浓汤热量/卡路里751千卡 | |||
1、三文鱼骨先把鱼皮上的鱼鳞处理干净;凉水清洗干净备用
2、把青菜和黄豆芽清洗干净备用
3、锅先放火上少干;放一点点食用油开小火,三文鱼骨摊开两面煎熟(要不然太腥)
4、砂锅放入半锅凉水(查不多有六七碗汤);把煎好的三文鱼骨.姜放进砂锅大火烧开!把青菜和黄豆芽放进砂锅继续用大火烧开后差不多五分钟放适量的盐和胡椒粉就可以起锅开动啦!
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、清热解毒、利尿等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与醋、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脑、养气补血、清热利湿等功效;可与牛肉、韭菜、猪肚搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、预防高血压、补虚等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、解毒、增进血行等功效;可与海蟹、慈姑、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解毒、促消化、帮助消化等功效;
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