巧克力白芝麻蛋糕的热量和减肥功效

1、分离蛋白、蛋黄。

2、低粉和可可粉混合过筛，打好白芝麻粉。

3、混合好的低粉、可可粉再和白芝麻粉混合均匀。

4、3个蛋黄加入油、牛奶，搅拌均匀。

5、加入混合好的粉。

6、拌成巧克力芝麻蛋黄糊。

7、3个蛋白分次加入所有的糖打到接近干性发泡。

8、挖1/3入搅好的巧克力面糊中。

9、上下翻拌均匀。

10、倒回蛋白盆中。

11、切拌均匀成面糊。

12、电饭锅内胆铺油纸。

13、倒入面糊。

14、台板上铺毛巾，磕几下震出大气泡。

15、插电按下‘煮饭’，等跳过‘保温’后保温半小时，再按下‘煮饭’键，等再次跳过‘保温’后，再保温半小时即可。

16、蛋糕很不错啊。

17、整个儿给爸爸比较好看，就没有切开。