| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 圣诞红小脆饼热量/卡路里2079千卡 | |||

1、黄油和糖隔水融化。

2、放凉后筛入粉搅拌均匀,加色素。

3、蛋清打粗泡加入搅拌均匀。

4、烤盘刷油,硬纸板剪出形状,其实不用也可以。哈哈,勺一勺推平。

5、160度烤7分钟,戴好手套,准备趁热叠起。

6、冲杯咖啡,小资一下。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮去酒毒、除口臭等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有治喉痛、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与干辣椒、桂圆、小米搭配;与红薯、柿子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、治便秘、大便秘结等功效;
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