芹菜炒鸡蛋的热量和减肥功效

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、祛湿、清热解毒等功效；可与基围虾、菜花、山楂搭配；与鸡胸肉、黄豆、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与明虾、菠菜、玉米搭配；与消炎片、菠萝、豆浆相克，同食可能会引起不适；