| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菰米 | 克 | 144千卡 | 360千卡 | ||
| 大米 | 克 | 235千卡 | 391千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 烤鸡腿饭热量/卡路里1416千卡 | |||
 热量1416千卡,相当于画画315分钟消耗的热量270 | |||||
1、用刀将鸡腿喇几道
2、大喜大烤肉酱2勺
3、胡椒粉顺时针转2圈，将鸡腿与调味汁拌在一起腌制1小时
4、准备做米饭：菰米和大米洗净
5、加水放入电饭锅蒸熟（选择杂粮饭功能）
6、蒸好后扣在盘子中
7、将烤好的鸡腿切开即可配菰米饭吃
菰米的热量360千卡（每100克）；具有调理肠胃、止渴、解烦热等功效；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、清肺、补脾等功效；可与猕猴桃、荷叶、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、温中益气、益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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