| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 595克 | 西兰花蛋炒饭懒汉热量/卡路里537千卡 | |||

1、西兰花用开水绰下两三分钟左右 ,火腿切丁,葱花切好

2、用油滚下锅,使受热均匀:)

3、火不要太大,葱花放锅抄两三下,想吃熟点的火腿可以早点放,鸡蛋稍微缴下就到锅里吧懒汉就是这么人任性!(之前都是先起一锅炒蛋但是好麻烦就这样吧)

4、翻炒翻炒加入适量的盐和鸡精,然后倒点味极鲜,别忘了把米饭块弄散最后放西兰花

5、花花绿绿的哈哈哈!

6、出锅!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、和五脏、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗衰老、增强血管韧性等功效;可与枸杞、鸡肉、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与南瓜、茄子、山楂搭配;与香菜、菊花、杏仁相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、润肺利咽等功效;可与干辣椒、桂圆肉、百合搭配;与地瓜、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
葱花具有治疗高血压、预防高血压、预防感冒等功效;
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