| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 920千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 可可曲奇热量/卡路里2456千卡 | |||

1、备好所用材料。

2、黄油加蛋液拌至在一起。

3、低速打至融合。

4、再将白砂糖加入。

5、并加少许的细盐。

6、打至融合,这个状态真怕只能做切片式的饼干了。但后来竟然效果还不错,可以挤出花儿来。

7、再将可可粉及低粉加入,拌至无干粉装。

8、这是拌至好的面团,将面才加至带花嘴的裱花袋里。

9、挤出相应的花色备用。

10、入烤箱175度,烤制25分钟即可。

11、这样子一份比较硬脆的可可曲奇完成。
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、舒缓肝气、去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;
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