| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 334千卡 | 167千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 451克 | 咖喱鸡肉饭热量/卡路里623千卡 | |||
 热量623千卡,相当于劈叉249分钟消耗的热量150 | |||||
1、将土豆，洋葱，青椒，鸡肉分别切成小块。同时蒸米饭。
2、锅内放油，将青椒，鸡肉，土豆，洋葱分别下锅。稍微炒下，放水，水可以多放一点，后面嫌多的话可以用大火收掉一些。食材都熟了后，放入咖喱块。放入咖喱后要经常搅动，避免粘锅。
3、将做好的咖喱鸡肉浇在米饭上就好啦…因为放了青椒有点辣，不放青椒的话，咖喱一般是不辣的。
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、添髓、强筋骨等功效；可与冬瓜、冬虫夏草、松子搭配；与李子、芥末酱、海虾相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、消除疲劳、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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