| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 宫廷桃酥热量/卡路里1337千卡 | |||
 热量1337千卡,相当于背包旅行191分钟消耗的热量420 | |||||
1、把鸡蛋和植物油混合。
2、在鸡蛋液和植物油中加入细砂糖，混合均匀。
3、把泡打粉、小苏打加入面粉中，混合均匀后，过筛，加入第一步的植物油混合物中。
4、核桃碾碎，加入面粉中，混合均匀。
5、将面团搓揉成小球，压扁，放入烤盘后，在表面刷一层鸡蛋液。
6、放入烤箱，上下火180度，烤15分钟。
7、成功出炉，拿出烤盘冷却。
8、完成！酥脆可口的桃酥就完成了^_^
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养胃、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、抗菌抑菌、抗氧化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、辣椒、苋菜搭配；与豆奶、鹅、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、润肺利咽等功效；可与圆生菜、百合、黄豆搭配；与鹅、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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