千张肉卷的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋阴、润肌肤等功效；可与紫菜、南瓜、冬瓜搭配；与杏仁、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、止泻、生津等功效；可与鳝鱼、猪肉、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护心、止汗、预防骨质疏松等功效；可与白萝卜、带鱼 搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；