食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
总量 | 271克 | 苏打饼干热量/卡路里992千卡 | |||
热量992千卡,相当于越野摩托248分钟消耗的热量240 |
1、将小布丁融化,(小布丁奶香浓郁,可用来代替奶粉)在碗中一个鸡蛋,加入牛奶,用量大概为三分之一袋(看想做多少来定量,自己觉得差不多就行,我做的时候没有固定的标准,依自己口味),在液体中加入巧克力味奶茶(奶茶买的方便,也可以用可可粉代替或者高乐高),加入五勺糖,糖可以多一些,搅拌均匀,再加入小半勺酵母和小半勺小苏打,再加入小半碗的食用油(如果有黄油会更好)
2、加入面粉,揉成一个光滑的面团
3、将面团擀成薄片,厚度大约为2毫米
4、用模具在面片上压出形状,在这里我用的是一个瓶子盖,其实不一定非的买模具,大一些的瓶盖或者想要不同的形状也可以用果冻壳(比如心形的果冻壳,将外边剪下就可以用了)
5、降压好的面片依次摆放到电饼铛中
6、用牙签在面片上扎几个眼
7、下面开火,这是最最重要的一步,火候要掌握得好,在把面片放入电饼铛中后,合上上盘,此时开火,上下盘的火都开
8、在大约同时开火一分钟后,将下盘火关上,只开上盘,如果下盘不熟可以再开火,但是时间要短,一直开着上盘火,烤十分钟左右(根据熟的程度来定,饼干变黄基本就可以了,要时刻观察)
9、好喽,出锅,我做了两种,一个是巧克力的,一个是奶盐的,很香呢,也很脆,大家快试试吧
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养胃、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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