| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百合 | 克 | 415千卡 | 166千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 200千卡 | 200千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 86千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 百合木瓜银耳羹热量/卡路里701千卡 | |||

1、冷水放冰糖和大枣,大火烧开以后转为小火放入银耳,待银耳熟后放入百合,两分钟后放入木瓜。烧开之后关火。这个百合木瓜银耳羹就完成了。
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润燥清热、促进血液循环、解毒等功效;可与鸡蛋、粳米、糯米搭配;与羊骨、猪肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补气、强心、益胃等功效;可与灵芝、哈密瓜、鸡蛋搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾消食、通乳、补充营养等功效;可与玉米面、狗肉、猪肉搭配;与南瓜、北极虾、虾相克,同食可能会引起不适;
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