| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 油条热量/卡路里1762千卡 | |||
 热量1762千卡,相当于剪指甲1762分钟消耗的热量60 | |||||
1、备好，天冷了，牛奶用开水烫一烫，好发酵。
2、1袋温牛奶，2个鸡蛋，油要多放，要不然发干，是平日炒菜的2倍的量。2茶勺盐，盐放少了怕油腻。放适量酵母粉。
3、边放入适量面粉边用手拌匀，别和那么硬，软软的就行。千万别放水！
4、用手沾油抹面团上，呵，我盆子没弄干净，不在行。盖上保鲜膜，放暖气旁或空调屋。我是放空调屋用被捂了一晚。
5、晚上8点多和好，经过一夜，次日早上6点发好了。
6、手沾油抹面团一圈，不粘案板。等分成4个小面团，取其中1个面团搓成条，放案上压扁，切成小剂子。
7、油锅中火油热后，将剂子一拉丢锅里，炸至两面金黄即可。
8、成品。
9、这么多，一家三口足够。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善视力、大便秘结等功效；可与草莓、木瓜、香蕉搭配；与金针菇、白砂糖、金桔相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、保护肝脏等功效；可与羊排、辣椒、洋葱搭配；与甲鱼 、味精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、补虚、冠心病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、促消化、提鲜等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
