| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 1016克 | 莲藕红豆排骨汤热量/卡路里2074千卡 | |||
 热量2074千卡,相当于扫地691分钟消耗的热量180 | |||||
1、排骨放入葱段和姜块,把血煮出来后用凉水冲洗干净。
2、藕削皮冲洗干净，蘑菇切片备用
3、准备少许红豆和薏米
4、把所有材料一起放进电饭锅放适量水和几滴食醋。开始煮2-3个小时。最后放盐和味精。
5、成品图。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补钙、润肠胃等功效；可与紫菜、丝瓜、萝卜搭配；与甘草、黄豆、百合相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、补脾、益胃健脾等功效；可与虾、鲢鱼、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健美减肥、止吐、除肿等功效；可与糯米、鸡肉、薏米搭配；与盐、羊肝、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、驱寒、增进血行等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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