| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 薯片 | 克 | 377千卡 | 547千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 芝士薯片塔热量/卡路里1479千卡 | |||

1、打一颗蛋 倒入牛奶 也可以用奶油 会更香

2、搅拌均匀 不需要搅拌发泡搅太匀

3、锅中倒入橄榄油 可以稍微多一点让蛋液更软

4、倒入蛋糊 翻炒

5、炒到这种程度 不要加盐 可以放点胡椒粉 切记不要再炒下去了不然就变家常炒蛋了

6、薯片若干 将芝士片撕碎放在上面 (没有薯片也可以用饼干 只是薯片的弧度好看一些)

7、将半熟的蛋趁热分别搭在薯片上 用热度软化芝士片 再放上火腿或者培根

8、如果你有吃剩下的鱼罐头 也可以拿来用

9、完成
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、预防癌症等功效;可与牡蛎 、圆生菜、海虾搭配;与红薯、雪莲果、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治疗便秘、美容养颜等功效;可与草莓、木瓜、甘蔗搭配;与桔子、巧克力、韭菜相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、抗衰老、保护皮肤等功效;
薯片的热量547千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充营养等功效;可与黄瓜、牛腩、豇豆搭配;与香雀、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、祛寒、消食等功效;
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