| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 863克 | 盐烤秋刀鱼热量/卡路里1555千卡 | |||
 热量1555千卡,相当于坐飞机1555分钟消耗的热量60 | |||||
1、秋刀鱼，开膛洗净
2、料酒，盐，孜然粉，黑胡椒，葱姜放鱼肚子里一些，撒外面一些，腌制一会，为了去腥入味，铺锡纸，涂抹橄榄油
3、放入烤箱，210度，20分钟
4、最后挤上柠檬汁
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进脑部发育、治疗高血压、降血压等功效；可与豆腐搭配；与枣、枣（鲜）相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、清热化痰、开胃醒脾等功效；可与三文鱼、马蹄、蜂蜜搭配；与牛奶、山楂干、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
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