| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 26千卡 | 37千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 52千卡 | 47千卡 | ||
| 大米 | 克 | 1955千卡 | 391千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 672千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 850克 | 胡萝卜豆角焖饭-冬季暖身热量/卡路里2705千卡 | |||

1、准备好食材。

2、把大米淘洗干净。

3、淘好的米放入电饭锅中。

4、切好猪肉丁,肥瘦分开,切好姜葱。

5、切好豆角和胡萝卜。

6、锅里入油炒香姜葱。

7、加入肥肉丁煸香。

8、加入瘦肉小炒。

9、炒至变色,加入1匙老抽、2匙生抽,炒匀。

10、加入胡萝卜和豆角炒匀。

11、炒过的菜加入电饭锅中。

12、和米拌匀,加入适量清水,刚沫过米面为宜。

13、按电饭锅煮饭键。

14、时间到美味的饭饭就好了。

15、装碗开吃。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、润肺祛痰、抗癌等功效;可与鳕鱼、绿豆芽、莴笋搭配;与柚子、猕猴桃、樱桃相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清口、补肾、利水消肿等功效;可与木耳、大蒜、土豆搭配;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补肾气、止消渴等功效;可与丝瓜、大白菜、苋菜搭配;与龟、红螺、豆类相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、清肺、补脾等功效;可与桂圆、白果、红薯搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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