青椒干丝的热量/卡路里_青椒干丝的做法

1、青椒洗净切丝备用，朝天椒洗净切圈备用（不喜欢吃辣的人可以不放朝天椒），干丝洗净后晾干。锅内放油烧至五成热放入青椒和朝天椒稍微煸出辣味即放入干丝煸炒，加少量水后加入鸡精、盐翻炒，约三分钟后加入少量麻油翻炒均匀起锅。

干丝的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、促进消化、挡辐射等功效；可与鲳鱼、猪肝、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、提鲜、促进消化等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清污解毒、促进消化等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；

麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补养生、补血明目、降血压等功效；

青椒干丝的热量和减肥功效