葱爆羊肉—冬季暖身的热量和减肥功效

羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有温补脾胃、助元阳、生肌健力等功效；可与海参、白果、香菜搭配；与海螺、板栗、栗子相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、缓疲劳、降血压等功效；可与新鲜芦荟、里脊牛肉、瘦牛肉搭配；与蜂蜜、豆腐丝、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有解毒、帮助消化、活血驱寒等功效；可与芥菜、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、帮助消化、止血等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、润肠、降血压等功效；