| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 香葱鸡蛋饼热量/卡路里1093千卡 | |||
 热量1093千卡,相当于高台跳水364分钟消耗的热量180 | |||||
1、大火热锅，锅热后倒入油润一下，多余的油要倒出来，要不然容易起泡
2、油热后，转中小火。倒入事先搅拌好的鸡蛋，葱花，面粉，水，盐。水不要放太多，够搅开面粉的就可以了。蛋液未成型时端锅转一下，让饼铺满整个锅。
3、等个两三分钟，翻面再煎，然后就出锅啦~
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与牡蛎 、西红柿、基围虾搭配；与红薯、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、和血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱花具有增强食欲、抗菌、降血压等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
