火龙果慕斯蛋糕的热量/卡路里_火龙果慕斯蛋糕的做法

1、考一个戚风蛋糕,我用的八寸模具,,,蛋黄和蛋清分离,蛋黄加10g糖,过筛面粉搅拌均匀,蛋清加柠檬汁打发,取30g糖分三次加入,打至干性发泡,,去少量蛋黄糊和蛋清混合后再全部混合,,,放入提前预热的烤箱180度30分钟。
2、取出晾凉切两片
3、淡奶油加20g糖打法至7成即可
4、鱼胶粉加入少须牛奶中隔水加热至全部融化
5、将火龙果打成糊状和淡奶混合成慕斯糊
6、蛋糕略裁去边少许,取一片放入慕斯模具,倒入一半慕斯糊,入冰箱冷藏30分
7、取出后检查是否凝固,如果未凝固可放置时间再久些,,,放入第二片蛋糕,,将剩下全部慕斯糊倒入至全部覆盖满,,,,入冰箱冷藏一夜
8、取出后做装饰即可
9、成品图
10、切开图
11、开吃啦,,,,甜美,可口,,,,?

低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与北极虾、香椿、桂圆搭配；与鹅蛋、牛奶、红薯相克，同食可能会引起不适；

火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防大肠癌、抗神经炎、促消化等功效；可与枸杞、牛奶、虾搭配；与山楂、黄瓜、鲜贝相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、治便秘、润肠等功效；可与甘蔗、草莓、蜂蜜搭配；与乌鳢、菜花、醋相克，同食可能会引起不适；

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治疗便秘、增强体抗力等功效；

火龙果慕斯蛋糕的热量和减肥功效